一、探索未知:一款法国日常餐酒的秘密
在法国的众多葡萄酒中,有一款名为“法国日常餐酒”的酒款,或许并不为众人所熟知。这款酒,自2009年起更名为“法国日常餐酒(vin de France)”,它是法国普通日常餐酒(vin de table)级别的红酒。从酒标上的地图标注来看,这款酒产自奥克地区。尽管日常餐酒级别的酒价格便宜,不标注年份和葡萄品种,主要作为法国当地人的日常饮用酒,但奥克地区偶尔也会出现一些逆天的精品酒庄,他们的酒不遵循严格的法国原产地控制命名法规,无法标注产地,但确实是物美价廉的好酒。
二、外国酒款的神秘面纱:苏格兰威士忌的线索
这款外国酒款,由于无法查找到其中文名,我们公司也未曾有过相关客户。从酒标上的标志来看,并非儿字,而是“JOHN LANGER”的缩写。标志也不是马,而是狮子。整体标志由两个狮子簇拥着一个皇冠,皇冠的下端是“JL”的缩写,在狮子脚下是交叉的剑。这个标志与英皇室喜爱的图案相似。再结合酒的颜色,看起来像是威士忌或是白兰地。据我所知,狮子是英国王室钟爱的标志。我大胆推断出这款酒就是苏格兰威士忌。
三、朗姆酒:甘蔗的魔力
朗姆酒,是一种以甘蔗为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。其生产特点是选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒也被称为糖酒,是制糖业的一种副产品。它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
朗姆酒根据不同的原料和酿制方法,可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。其酒精含量一般在38%至50%之间,酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
葡萄酒与威士忌的神秘之旅
通过以上的介绍,我们可以了解到,葡萄酒和威士忌都有着丰富的历史和文化底蕴。无论是法国日常餐酒,还是苏格兰威士忌,亦或是朗姆酒,它们都承载着人类对美好生活的向往。在探索这些酒款的过程中,我们不仅能品尝到美酒,更能感受到人类智慧和创造力的无限魅力。
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