2018神情干红葡萄酒介绍酿造背后的秘密

神情干红葡萄酒的酿造原料主要来自于法国的勃艮第地区。这里的葡萄品质优良，产量稳定，被誉为是酿造干红葡萄酒的产区之一。

1. 葡萄的采摘

神情干红葡萄酒的采摘时间非常重要，一般在葡萄成熟后的早晨进行。采摘时要选择成熟度适中、果实完整的葡萄，并尽量避免受到损伤。

2. 葡萄的压榨

采摘后的葡萄要进行压榨，以提取出其中的汁液。神情干红葡萄酒的酿造过程中，采用了传统的手工压榨方法，以保证汁液的纯度和质量。

3. 发酵和陈化

经过压榨后，葡萄汁液要进行发酵和陈化。这个过程需要控制温度和湿度，以保证酿造出的葡萄酒具有浓郁的果香和丰富的口感。

4. 筛选和调配

经过发酵和陈化后，葡萄酒要进行筛选和调配。酿酒师们会根据不同的口味和需求，选择合适的葡萄酒进行调配，以达到的口感和风味。

神情干红葡萄酒以其独特的酿造工艺和优质的原料而备受青睐。在酿造过程中，酿酒师们采用了许多独特的技术和方法，使得这款葡萄酒具有了独特的风味和质地。如果你是一位红酒爱好者，不妨尝试一下这款来自法国的优质红酒，相信你一定会喜欢上它的。