本篇文章给大家谈谈法国幕贝尔干红葡萄酒,以及慕贝尔酒庄干红葡萄酒对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
葡萄品种繁多,如何选种比较合适
世界上有数以百计的红酒葡萄品种,有非常多的红酒信息你不一定了解,在世界各地种植的红色葡萄都不一样。你很可能只会经常遇到几种的葡萄。现在,让我给你介绍最常见的红酒葡萄的风味概况和地区。
法国赤霞珠
口味:紫罗兰,蓝莓,泥土,黑橄榄,咖啡
与赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)一起,法国赤霞珠(CabernetFranc)是在美国生产的波尔多混合(和梅里蒂奇)红葡萄酒的重要混合三位一体的一部分。就其本身而言,赤霞珠是一个单宁,泥土的表亲赤霞珠。在欧洲以外较温暖的地方,它最独特的特点是紫罗兰和蓝莓的纯正气息,成熟的单宁常带有新鲜烘焙咖啡的香味。在布尔格伊—索米尔产区,在那里它是坚硬的单宁,可以唤起一个矿质的口味。在波美洛尔和圣米里安,它的特点是与梅洛混合,增加了辛辣,有时薄荷味。
赤霞珠
口味:贝尔胡椒,绿橄榄,草本植物,黑醋栗,黑樱桃
赤霞珠是波尔多葡萄酒的主要成分,也是纳帕谷的标志性葡萄,赤霞珠葡萄生长在世界各地,但很少取得伟大的成就。在智利等气候较凉爽的地区,它成熟得很晚,可以是杂草,甚至是植物。纳帕的风格是浓密的,呈现紫色或黑色,果酱和黑醋栗和黑樱桃的风味厚实而成熟,层次分明,带有昂贵的橡木香味和口味,几乎是以一己之力创造了许多优秀的酒庄。
佳美
口味:草莓,覆盆子,樱桃
博若莱的葡萄,经常是很年轻的时候就被酿造出来的,呈现出明亮,芬芳的颜色,具有草莓,覆盆子,和甜樱桃的味道。当用碳浸渍法制造时,年轻的佳美有轻微的膨胀和明显的香蕉气味。
歌海娜
口味:香料,樱桃
老葡萄歌海娜是西班牙和澳大利亚最伟大的红葡萄之一,也是法国帕普、吉冈达斯和罗恩葡萄酒的重要组成部分。葡萄早熟,酒精度高,酸度低.在最好的情况下,它创造了具有十足果香,辛辣,大胆口味的葡萄酒,有点让人联想到一个更软,不那么强烈的版本的西拉。
马尔贝克
口味:酸樱桃,香料
波尔多的混合葡萄酒之一,马尔贝克在阿根廷有突出的地位,在那里,它生产辛辣的,尖酸的红葡萄酒,很好地在新橡木桶陈酿。在其他地方,它仍然是一个小玩家,尽管有几种不同标签的马尔贝克是在加州和华盛顿制造的。
美乐
口味:西瓜,草莓,樱桃,李子
美乐酒在20世纪90年代开始流行起来,但口味平淡、水嫩、价格过高的美乐却普及不了。在波尔多以外的地方,在华盛顿州的美乐被使用到了极致,在那里它成熟得很漂亮,并且酿造出丰满而有力的葡萄酒,可以陈酿十年或更久。
慕合怀特/马塔罗
口味:香料,樱桃
这种地中海的红葡萄在法国和西班牙特别受欢迎,酿造出中等酒体、略带辛辣的葡萄酒,配以樱桃味的水果。一些古老的葡萄树仍然留在加利福尼亚和澳大利亚,那里的特色是将它与西拉和歌海娜混合在一起。
纳比奥洛
口味:李子,樱桃派,焦油
纳比奥洛是意大利皮埃蒙特地区的主要葡萄,无疑是属于世界上最伟大的红葡萄,但在其他地方几乎不可能种植。
黑皮诺
口味:番茄叶,甜菜根,淡樱桃,黑莓,可乐,李子。
黑皮诺葡萄是酿酒者最讨厌的葡萄,它是所有葡萄酒中最漂亮、最性感、最苛刻、最不可预测的葡萄。黑皮诺的模板是勃艮第,它是许多香槟和其他起泡葡萄酒的主要成分,在加利福尼亚、新西兰和俄勒冈州生产密度惊人。黑皮诺是表现最好的一个纯品种,并经常作为一个单一葡萄园葡萄酒在俄勒冈州和加利福尼亚州,黑皮诺有一种虚幻的微妙,可以老化几十年。
桑娇维塞
口味:樱桃派,茴香,烟叶
托斯卡纳的主要葡萄,是基安蒂红酒和布鲁内洛的主要成分。桑娇维塞的颜色相对较轻,而且酸性很强。在意大利,它呈现出樱桃、茴香和烟草的独特味道;在其他地方,它的味道可以说是相当朴素和不显眼。许多意大利的“超级托斯卡纳”红葡萄酒混合了桑娇维塞和赤霞珠,这一结合既加强了桑娇维塞气味,也使赤霞珠更加平滑。
西拉
口味:黑莓,李子,胡椒,丁香
种植西拉已经在加州和华盛顿是最平常的一件事了。澳大利亚西拉的风格多种多样,从轻盈的果香到浓稠的柏油;它是一款深红单宁的起泡葡萄酒,同时也是一个强化的“配件”。其辛辣、浓烈、辛辣的水果层次分明地层叠成复杂得令人难以置信的葡萄酒,带有着着矿物质、熏肉、焦油、野生草本植物和皮革的气味。
仙粉黛
口味:覆盆子,黑莓,黑樱桃,葡萄干,梅子
几十年来,仙粉黛一直是加州的葡萄,尽管现在它生长在美国西海岸、澳大利亚、意大利和其他地方,其祖先可追溯到克罗地亚。但是加州的仙粉黛仍然是所有其他国家的典范,而且它在整个州都有很好的发展和独特的前景。门多西诺制作了一些带有亚洲香料味道的乡村风格;仙粉黛是活泼的,富含覆盆子。加州的仙粉黛现在通常达到15%或16%的酒精水平。
慕贝尔待遇怎么样
从公开的信息来看,慕贝尔的待遇相对较好。首先,慕贝尔是一家国际化的公司,在全球范围内拥有众多的员工。公司为员工提供了一系列福利待遇,比如丰富的健康保险、高额的退休金、尊重劳动法等。
其次,慕贝尔注重人才培养和职业发展,为员工提供广阔的发展空间和良好的晋升机会。
此外,慕贝尔公司还注重员工的工作和生活平衡,提供灵活的工作时间和各种员工活动。总之,慕贝尔公司为员工提供了相对优越的待遇和良好的工作环境,这也是吸引人才的重要因素之一。
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