厦门1855酒庄：揭秘法国波尔多列级名庄的历史与魅力

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法国1855梅多克五级庄概述

我们得了解什么是法国1855梅多克五级庄。这主要指的是波尔多1855年梅多克的5个级别的61家列级名庄中的一级庄。一级庄（5个）包括拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。这些酒庄在波尔多左岸的分级中占据着显著地位，但并非独占鳌头，右岸的酒庄同样有着卓越的表现。

1855年五大酒庄的辉煌

1855年，波尔多商会受拿破仑三世之命，根据当时的市场价格及声望将左岸的酒庄划分等级。历经150年，这个等级制度依旧屹立不倒，为全球葡萄酒爱好者提供可靠的参考。在1855分级中，主要包含两个部分：一是1855梅多克分级（1855 Medoc Classification），位列一级庄的5大名庄就是大家所熟知的木桐（Chateau Mouton）、拉图（Chateau Latour）、拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）和侯伯王（Chateau Haute-Brion）。

法国知名酒庄概览

提及法国酒庄，八大酒庄是赫赫有名的，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄（又叫玛歌庄）、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄。拉菲古堡位于法国波尔多，是法国波尔多五大一级名庄之一，以其传统工艺与现代技术的结合，不断书写着关于葡萄酒行业的神话。奥比安庄和白马庄同样以其独特的风味和品质享誉世界。

1855列级酒庄的来历

在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中，1855梅多克分级（1855 Medoc Classification）占据着举足轻重的地位。该分级制度起源于1855年巴黎世界博览会前夕，在拿破仑三世的推动下，波尔多的葡萄酒经纪人工会制定了一份官方分级名单，以在展会上推广波尔多葡萄酒。这份分级便是我们常说的1855分级，其中梅多克分级针对的是红葡萄酒，而苏玳&巴萨克分级则是针对甜白葡萄酒的。

波尔多酒庄排名

波尔多酒庄在葡萄酒界有着极高的地位，以下是一些波尔多酒庄的排名：拉菲（372）、拉图（12.83）、木桐（12.44）、玛歌（12.5）、奥比良（7.36）、帕图斯（6.67）、白马（4.48）、雄狮（3.89）、杜哈米隆（3.31）、爱士图尔（3.2）。

拉图尔酒庄的传奇

拉图尔酒庄（Chateau Latour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年，年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。

列级酒庄的定义

列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄，法国各地都有不同的分级体系，因此列级名庄也就非常之多。像波尔多左岸的梅多克列级名庄，就是1855年梅多克分级产生的酒庄。

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