大家好,波美侯列级酒庄相信很多的网友都不是很明白,包括波美侯红酒官网也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于波美侯列级酒庄和波美侯红酒官网的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
意大利有哪几个酒庄比较有名
前五都在法国。
如果要列前十,其它国家的个别佳酿也许可以入围,如澳洲的奔富葛兰许、意大利的西斯佳雅、加拿大的云岭等。另外,个人观点不同和评判标准不同,可能会得出不一样的结果。下面结合酒质、名气、价格三个主要因素进行排列。红酒前五:1、罗曼尼.康帝(被誉为“天下第一园”,法国勃艮第金丘区)
2、柏图斯(波尔多八大之首,法国波尔多右岸波美侯)
3、拉菲(无需多言,凭在中国内地的“成就”,就足以傲视全球了,法国波尔多左岸梅多克区波亚克村)
4、拉图(波尔多酒皇,法国波尔多左岸梅多克区波亚克村)
5、玛歌(波尔多酒后,广受欧美人士喜爱,法国波尔多左岸梅多克区玛歌村)白酒前五:1、玛歌白亭(法国波尔多左岸梅多克区玛歌村)2、奥比昂正牌白酒(法国波尔多左岸格拉芙区配萨克-雷奥良次产区)3、滴金庄(世界上最著名的贵腐甜白酒产区:法国波尔多左岸苏岱产区的唯一一家特级酒庄)4、罗曼尼.康帝酒庄蒙塔榭(世界上最贵的白葡萄酒,法国勃艮第蒙塔榭)5、路易亚都世家顶级夏布利特级葡萄园(路易亚都世家不是最贵的,但却是国际公认的勃艮第第一品牌,影响力大,法国勃艮第夏布利)
法国八大酒庄是指哪几个酒庄
法国八大酒庄即八大名庄
法国波尔多左岸:
拉菲庄园(ChateauLafiteRothschild),由贵族成员拉菲(Lafite)于1354年在波亚克(pauillac)北部立庄建园,这里,砾石遍布丘陵,气候温和适宜、风土得天独厚。1855在波尔多葡萄酒分级评选中荣获列级酒庄(GrandCRUCLASSE)第一名。几百年来,庄园虽经几次转手,但凭藉卓越的产品品质保证拉菲庄园世界顶级葡萄酒的声誉到今天。成熟拉菲的特性是平衡、柔顺,具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气,层次丰富,馥郁优雅,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长。拉菲庄园出产的葡萄酒主要是:拉菲庄园红葡萄酒(ChateauLafite-Rothschild)、拉菲副牌红葡萄酒(CarruadesdeLafite)。
玛歌庄园(ChateauMargaux),地处波尔多左岸玛歌村(Margaux),由PierredeLestonnac建于1590年。1855在波尔多葡萄酒分级评选中荣获列级酒庄(GrandCRUCLASSE)声誉,而且玛歌庄园通常都是法国国宴指定用酒。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,玛歌庄园的酒香气丰富,带有成熟黑加仑,辛辣的橡木香草味和紫罗兰香气,优雅不失强劲、细腻却又浓郁,结构平衡,陈年潜力长久。玛歌庄园主要出产的葡萄酒主要是:ChateauMargaux(正牌)、PavillonRougeduChateauMargaux(副牌)、PavillonBlancduChateauMargaux(白葡萄酒,副牌)。
拉图庄园(CHATEAULATOUR),位于波尔多吉隆特河河口(Gironde),由英国人建于15世纪,从16世纪到19世纪,拉图庄一直由当地享负盛名的Segur家族所管理,熟悉名庄酒的玩家也知道,Segur家族在最巅峰时期曾拥有拉菲、木桐等几个庄园,在1855年波尔多列级酒庄评级中,拉图与拉菲、木桐、玛歌并列为列级酒庄之一。1993年,法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)老板佛朗索瓦皮诺特(FrancoisPinault)以7.2亿法郎购下拉图庄主控权,弗雷德里克恩格勒FrédéricEngerer为庄园的现任经理。拉图庄园红葡萄酒的特征是赤霞珠比例较高,单宁丰富、酒色深浓,年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的,经过长期的窖藏后,它总体上给人浓烈,强劲之感,黑加仑果夹杂着雪松木的芳香,并以其丰富,成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存,而且至少要在20年之后才适合品尝。拉图庄园主要出产的葡萄酒主要是:拉图庄园ChateauLatour(正牌)、小拉图LesFortsdeLatour(副牌)、拉图波亚克PauillacdechezChateauLatour三牌等。
木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,法语“Motte”(Mouton),意为土坡,1830年,银行业巨子罗斯柴尔德家族弥敦尼尔男爵(BaronNathanielDeRothschild)从凯特男爵手中购买后易名“木桐”。在1855年波尔多列级酒庄评级中,拉图木桐遗憾列入列级名庄行列,但他却仍排在第二级的第一名(Premiergrandscrusclasses),这个家族凭着锲而不舍的精神整整花了118年的时间和努力终于争回了第一级的荣誉,与拉菲、木桐、玛歌并列为列级酒庄之一。木桐酒庄红葡萄酒风格独树一帜,酒质纯净,香气带有浓烈的咖啡椰草味,酒体丰厚却风韵优雅,余味悠长。木桐庄园主要出产的葡萄酒主要是:木桐酒庄干红葡萄酒(BaronPhilippedeRothschildChateauMoutonRothschild)和副牌酒“小木桐堡”(LePetitMoutondeMouton-Rothschild)。
侯伯王庄园(ChateauHaut-Brion),亦称奥比安、红颜容、百安奥比良等,位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),始建于早在14世纪,唯一一家以红、白葡萄酒同时占据1855年波尔多列级酒庄评级酒的顶级酒庄之一,现在是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业(DomaineClarenceDillon)集团旗下的酒庄之一。侯伯王庄园红葡萄酒正牌风格是香气丰富却含蓄收敛、单宁细致柔顺丝滑,温柔中感到强劲。侯伯王庄园主要出产的葡萄酒主要是:侯伯王酒庄干红葡萄酒ChateauHaut-Brion)、侯伯王副牌红葡萄酒(ChateauBahansHaut-Brion)、侯伯王庄园白葡萄酒(ChateauHaut-Blanc)、侯伯王副牌白葡萄酒(LesPlantiersduHaut-Brion)。
法国波尔多右岸:
柏图斯(Petrus),位于波尔多右岸的波美侯产区,这个产区纯黏土质,下层陶土,更深层富含铁量的灰土,排水极佳,是种植梅洛(Merlot)品种的最佳风土环境。不过酒庄在上世纪二十年代前也只是当地四、五等级的酒庄,后来经庄主罗芭(Loubat)家族精心打造,强力营销,凭藉极其优秀的品质跻身世界顶级葡萄酒行列。柏图斯庄园品种95%主选梅洛,精挑细选,宁缺毋滥,所出产的葡萄酒酒色深遂,气味绵长、细腻丰润,一层香气黑醋栗、薄荷香气等之后伴随而来的黑李、巧克力、奶油和椰壳等多种二层复杂香味,入口柔顺丝滑,余味悠长。侯伯王庄园主要出产的只有柏图斯红葡萄酒(Petrus,Pomerol,France)正牌酒。
白马庄(ChevalBlanc)位于圣达美隆(SaintEmilion)法定产区。在波尔多右岸圣达美隆三个列级名庄(白马、奥松、库西,非1855年波尔多列级酒庄评级)中排位第一,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄。白马庄园葡萄酒的特点,酒色深遂,一层香气黑醋栗、黑樱桃中含有燧石等矿物味,渐渐地散发出薄荷、茴香料的香气,烘烤的橡木味等,口感丰满圆润,细腻复杂,余味悠长。白马庄(ChevalBlanc)庄园主要出产的是白马庄红葡萄酒(ChateauChevalBlanc,Saint-EmilionGrandCruClasse)、白马庄园副牌干红葡萄酒(LePetitCheval)。
奥松酒庄(ChateauAusone)位于坐落在圣达美隆(SaintEmilion)南部丘陵小山。酿酒史可追溯到中世纪,在波尔多右岸圣达美隆三个列级名庄(白马、奥松、库西,非1855年波尔多列级酒庄评级)中与白马酒庄都被列为一级列级庄A级(PremierGrandCruClasséA)。奥松酒庄主要特征是浓郁的深紫色,蓝莓及覆盆子的果香带有燧石、咖啡与木桶香气、酒质浑厚却不笨拙,非常大气,居有非凡的陈年潜力。奥松庄园主要生产的有:奥松庄园红葡萄酒(ChateauAusone)、奥松副牌红葡萄酒(Chapelled’Ausone)。
关于波尔多红酒,有什么详细的介绍
波尔多(Bordeaux),无论是以产量还是价值计算,都是法国最大的AC产区。同时也是许多最负盛名的优质葡萄酒的故乡。它是一个一分为三的地区,它可以生产出世界上最伟大最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒。当然也出产优质的干白葡萄酒。
下面【马尔贝贝克】将从气候、葡萄品种、产区、分级制度,来详细介绍波尔多。
一、气候
波尔多属于海洋性气候,因受到墨西哥暖流的影响,所以几乎没有春季霜冻的问题,葡萄的成熟期一直被延长到10月份。而大西洋暖流则使这里整年都有降雨,影响葡萄开花和坐果,导致葡萄发霉,稀释葡萄采收时的风味。这也会造成葡萄酒风格上的差异。年份的变化也成为了波尔多葡萄酒非常重要的因素。
二、葡萄品种
波尔多地区根据法律规定,允许种植的葡萄品种有13个,不过实际种植占统治地位的有5个,3个红葡萄酒品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠。2个白葡萄品种:赛美蓉、长相思。
1、赤霞珠CabernetSauvignon
波尔多是赤霞珠能够完全成熟的北部极限地区,主要种植于左岸。赤霞珠是一个颜色深,单宁高,酸度高的红葡萄品种,同时还有很强的香味。典型气味包括黑色水果(黑加仑、黑樱桃),植物性(青椒、雪松、薄荷)。经过橡木桶熟化会有橡木的气味(烟熏、香草、咖啡等)。
2、梅洛Merlot
梅洛是波尔多种植最广泛的品种,且集中种植在右岸。梅洛是一个颜色相对较浅,单宁高,酸度高,且香味清淡的红葡萄品种。典型气味包括黑色水果(黑莓、黑李子、黑樱桃),红色水果(草莓,李子)以及一些薄荷香。经橡木桶熟化后会有香料味和橡木味(香草、咖啡)。
在波尔多,梅洛通常与赤霞珠进行混酿,增加饱满度和酒精度。
3、品丽珠CabernetFranc
品丽珠是一个颜色相对较浅,单宁和酸度中等的红葡萄品种。典型气味包括红色水果(草莓、李子、覆盆子),胡椒,碎石等气味。
4、长相思SauvignonBlanc
长相思是一个浓郁芳香的白葡萄品种。典型气味包括绿色水果(柠檬、柚子)和强烈的植物香(接骨木花、青椒、芦笋)。风格主要以清新的果味为主,一般不经过橡木桶。
5、赛美蓉Sémillon
赛美蓉是波尔多种植最广泛的白葡萄品种。典型香气绿色水果(柠檬、梨、杏)以及橡木味(奶油、坚果等)。
三、产区
多尔多涅河和加伦河一起汇聚形成了吉隆特河,将波尔多分成了三个广泛的区域。
吉隆特河/加伦河的西部,南部主要分布着梅多克、上梅多克、圣爱斯泰夫、圣于连、波亚克、玛歌、格拉芙、佩萨克-雷奥良、索泰尔纳,也就是我们总能听到的左岸。
吉隆特河/多尔多涅河的北部和东部主要分布着圣埃米利永,波美侯,也就是我们所说的右岸。而多尔多涅河和加伦河之间的区域,我们通常称之为“两海之间”。
波尔多一共有50多个法定产区。他们规模各异,可以非常大道正片区域,也可以小到村庄大小的法定产区。
四、分级制度
波尔多的分级制度不是将单独的葡萄园进行分级,而是将单独的生产者,也就是酒庄进行分级。
我们常听到的AOC就是波尔多分级种的最高级别,叫做波尔多法定产区,现在更改为AOP也就是法定保护产区酒。
在下一个档次就是VDQS和VDP,也就是优良地区和地区餐酒,现在合并为保护地区餐酒IGP。
最低的档次VDT日常餐酒更改为IG无保护地区餐酒。
波尔多左岸梅多克地区分级:1855列级名庄,中级庄。而1855列级名庄又分为5个级别。一级最高,五级最低。但是列级名庄自1973年木桐酒庄进入一级庄后就再没有进行过分级评比,所以五级庄的酒也不见得就比二三级的差。我们所熟知的拉图,拉菲,玛歌,木桐,奥比昂就是占据着一级庄的五把交椅。
索泰尔纳分级:有三个等级,而伊甘酒庄也就是滴金酒庄占据最高级别。
波尔多右岸分级:分三个级别,一级A,一级B,特级。这里的特级是第三级别,不要记成最高级呦。
我是马尔贝贝克,喜欢美食,更喜欢美酒,希望能把美食与美酒的秘密呈现给你、我、他,关注我,让我们一起去探索美食与美酒的奥秘吧!
bn28红酒什么价格
bn28红酒是1588的价格。这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,产自拉图波美侯酒庄。此款酒名称上看似是波美侯的拉图酒庄之意,但实际上与拉图无关。此酒在四、五十年代时的品质确有像拉图的雄厚有劲,但后来,它的酒质变得平衡,酒体轻盈,单宁精致且纤细。可较早饮用,也具陈年潜质。
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