老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于西班牙pago酒庄和西班牙知名酒庄的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享西班牙pago酒庄以及西班牙知名酒庄的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
西班牙葡萄酒等级划分
从低到高分别为:VINODEMESA(餐酒级)、VINODELATIERRA(地区餐酒级)、IGP或者VINODECALIDAD(高品质餐酒级)、D.O(法定产区级)、D.O.Ca(优质法定产区级)、PAGO或者VINODEPAGO(酒庄酒)。
西班牙葡萄酒的等级有哪些
西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。
西班牙葡萄酒都有几个等级 怎么区分他们的等级
看标签!看标签!看标签!重要的事说三遍!
西班牙跟法国一样,有一套成熟完整的葡萄酒法律体系!
西班牙除了PDO葡萄酒与PGI葡萄就的等级体系划分,(这个类似于法国葡萄酒中的AOC与餐酒级别的划分),还有一个一熟化程度来区分的制度。这个是西班牙葡萄酒的一哒特色,它分为Jover(新酒)、Crianza(陈酿)、Reserva(珍藏)和GranReserva(特级珍藏)四个等级。
判别一款葡萄酒的好坏,看它在橡木桶里待了多久,时间待的越长,等级越高,酒的品质就越好!可以根据这条法则来看葡萄就的级别,如图示:越往越右越好
这些标签往往都是贴在葡萄酒的背标上面或下面。不仅红葡萄酒上有,桃红和白葡萄酒上也有。
如上图,标签的里奥哈葡萄酒,属于新酒级别,字面上翻译也是年轻的意思。
这种酒没有在橡木桶里待过,没有橡木桶气味,所以,它拥有新鲜的花果味,酒体比较单薄,像一张白纸,没有立体感。
这种酒不适合长时间存放,买来后,两年内喝完最佳!
如上图:这类酒属于陈酿酒,就是说这类标签的葡萄酒,在橡木桶里沉睡半年后,有必须再在酒庄的酒窖里休眠一年半时间(指红葡萄酒)。
这种酒口感有淡淡的一股橡木桶味道,细细品尝有一股烘烤、烟熏的味道,水果味和橡木味各占一半。喝起来比较单薄,比较适合当干杯酒,喝起来没有压力。
如上图,这是珍藏或陈年级别的葡萄酒,窖藏至少3年以上的时间,其中至少1年在橡木桶中度过。桃红、白葡萄酒的熟化时间最少是2年,其中至少6个月过桶。
这种酒项目味已经很浓郁,喝起来有浓浓的巧克力、靠面包的香味,丹魄的单宁又展现出丝绸般的柔顺感,让人回味无穷!
这种级别酒的品质和价格,用来招待要好的客人、朋友,非常不错!
这款(上图)就是最高级别珍藏或特级陈年葡萄酒啦。至少在酒庄里珍藏5年,在橡木桶中待满1年半,这是红葡萄酒。对桃红和白葡萄酒来说,至少在酒庄珍藏4年,橡木桶里至少半年。
这种葡萄酒味,橡木味已经占主导成熟的水果味,二者合二为一,融汇成三类想起,充满着浓郁的雪松、烟草、湿树叶、皮革等香气。
贴有这类标签的葡萄酒,属于旗舰款,顶级款,适合作为礼品,送给尊贵的客人,也适合在一些高级别宴请时饮用!
希望我的回答能帮到你!
好了,关于西班牙pago酒庄和西班牙知名酒庄的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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