揭秘西安老藤酒业有限公司：老藤庄园干红葡萄酒的传奇故事与品质魅力

在探索葡萄酒的世界时，我们常会遇到各种专业术语和独特品牌。我们将深入探讨西安老藤酒业有限公司及其旗下的明星产品——老藤庄园干红葡萄酒。通过了解这款酒背后的故事和特点，我们将揭开“老藤”葡萄酒的神秘面纱。

moulon：一款优秀的红葡萄酒

moulon，这个名字对于葡萄酒爱好者来说并不陌生。这款葡萄酒由葡萄树龄高达83年的老藤佳美葡萄酿制，葡萄园占地103公顷。这样的葡萄园规模和葡萄树龄，无疑为moulon赋予了独特的品质和风味。

佳美庄园老藤珍藏红葡萄酒：法国的佳酿

佳美庄园老藤珍藏红葡萄酒产自法国，这里的佳美（Gamay）葡萄原产于法国勃艮第。1957年，中国从保加利亚引进了这种葡萄，并在甘肃武威、河北沙城、山东青岛等地进行了少量栽培。佳美葡萄果实大，皮薄多汁，单宁低，酿出的酒带有新鲜的果香，如草莓、覆盆子、水果糖的香气，口感清淡柔和，不耐久存。

罗纳河老藤干红2011年：收藏还是品尝？

罗纳河产区分南北，北罗纳河谷的海米塔依和克罗兹海米塔依两个地方的酒可以收藏，而南罗纳河谷的教皇新堡产区的酒很有陈年能力，可以收藏。是否可以收藏罗纳河老藤干红2011年，还需根据其产地来判断。

“老藤葡萄酒”：品质的保证

“老藤葡萄酒”在葡萄酒界中享有盛誉，就像普洱茶中的“古树茶”一样。老藤，顾名思义，是指上了年龄的葡萄树。在不少“旧世界”产区，年龄超过40岁的葡萄藤就属于“老藤”。而在“新世界”，如南澳洲巴罗萨谷产区，树龄达到35年的葡萄藤被称为“Old”，70年是“Survivors”，100年是“Centenarians”，125年以上则是“Ancestors”。

老藤葡萄酒之所以珍贵，是因为随着年龄的增长，产量变少，这意味着分配到每颗葡萄上的养分更多，生产出来的葡萄酒口味也会更加浓郁凝练，品质出众。世界上最古老的葡萄藤来自斯洛文尼亚的马里博尔，已有400多年历史，至今仍能稳定出产，令人惊叹。

博赛图红酒：中高档次的佳酿

博赛图红酒起源于澳洲最著名的产区——南澳洲的巴罗萨谷。酒庄在各产区的葡萄园总面积达到约3,000公顷，种植的葡萄主要为西拉（Shiraz）、赤霞珠（CabernetSauvignon）等品种，葡萄树的平均年龄30年以上，其中40%达到60年，更有部分珍贵的百年老藤葡萄树。博赛图红酒属于中高档次的酒。

都古鳄的老藤佳酿干红葡萄酒：珍稀之选

都古鳄的老藤佳酿干红葡萄酒因其珍贵而备受关注。老藤珍贵，百年老藤的存世量更是凤毛麟角。在葡萄酒业界中，一般将藤龄35年以上的称为老藤。都古鳄的老藤佳酿葡萄酒只在都古鳄家族成员生日或者向长辈们致敬的时候，才拿出来品尝，是都古鳄酒庄的自留酒，之前是不对外售卖的，现在也只有几千瓶的额度，每年还是限量发售。

干红葡萄酒的价格

欧洛袋鼠干红葡萄酒的价格大约在200元左右。这款葡萄酒的葡萄精选自高品质的老藤葡萄园，采摘后直接破皮送入发酵罐，提取酒汁。在发酵过程中，控制发酵温度，待葡萄酒的酸度和甜度达到平衡时，停止发酵，在橡木桶中陈酿6个月后装瓶。

通过以上对西安老藤酒业有限公司及其产品的介绍，相信大家对老藤庄园干红葡萄酒有了更深入的了解。这款酒不仅代表着葡萄酒的高品质，更承载着葡萄树与时间的对话。希望这篇文章能为您带来启发，让您在品尝葡萄酒的过程中，更加懂得欣赏其中的韵味。