揭秘金露桐酒庄干白葡萄酒：价格、特点与品鉴指南

前言

金露桐酒庄干白葡萄酒，一款既神秘又引人探寻的美酒。其价格、口感、等级等问题，总是让许多葡萄酒爱好者困惑不已。就让我们揭开这层神秘的面纱，深入了解金露桐酒庄干白葡萄酒。

白葡萄酒的价格及特点

白葡萄酒的价格一般在100元左右。这款酒选用优质葡萄，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1.5%以下，卫生指标符合国家规定。酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长。它富含多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。

喝干白葡萄酒的好处与坏处

喝干白葡萄酒的好处在于，它能让您吸收更多的葡萄营养，那醉人的芳香还能带您进入梦幻的世界。干白葡萄酒的价格相对较高，口感上可能不太适合所有人。

干白葡萄酒的等级划分

在旧世界（欧洲国家）的分级制度中，干白葡萄酒的分级多参考红酒制度。以法国为例，AOC干白标明产区，且只能用固定的葡萄品种酿酒。如勃艮第的AOC干白以莎当妮葡萄为主，而波尔多干白则多为瑟美戎和长相思调配。在新世界中，分级较为简单，主要看正标是否有RESEVER（珍藏）或GRANDRESVER（顶级）CLASSICO标识。

干白葡萄酒与啤酒的对比

一瓶干白葡萄酒大概相当于5瓶啤酒。以常规百威啤酒3.6度酒精度、一瓶500毫升为例，12度酒精度相当于3.6度的3.333倍。一瓶750毫升的干白葡萄酒约等于2500毫升，即5个500毫升的啤酒。

干白葡萄酒的絮状沉淀物

葡萄酒中出现沉淀是正常的，这可能是酒石酸析出的结果，不影响饮用。但如果是黑色杂质，则可能表示葡萄酒的品质存在问题，需谨慎饮用。目前，许多酒庄采用冷处理方法，提前将酒石酸析出。

干白葡萄酒的定义与搭配

干白葡萄酒（levinblanc），即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色。干白酒新鲜、清爽、有水果香味，适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。

干白葡萄酒的口感评价

干白葡萄酒口感上佳，首推张裕和长城。洋酒口感可能略带酸味，不太习惯。如果您想了解更多关于干白葡萄酒的信息，请收藏并关注本站。