大家好,今天我们将在好酒网为大家详细解答关于拉菲2013珍藏版红酒的真假问题,同时探讨这一年份的红酒市场价值以及它的适饮期。我们还会对拉菲品牌的历史和拉菲1982年的传奇地位进行回顾。
拉菲2013珍藏版的价值与适饮期
根据不同品牌,2013年产的红酒价格大约在300~10000元之间。西拉2013年的葡萄酒价值288元,而法国进口红酒波尔多一级名庄木桐干红2013JS95的价格则为7769元。尽管如此,2013年的红酒仍然可以饮用。葡萄酒作为一种发酵酒,根据品种和酿造工艺的不同,可以分为陈酿型和新鲜型。陈酿型葡萄酒可以储存5-10年以上,甚至达到50年或更久,以拉菲、拉图等为例;而新鲜型葡萄酒则在2-5年内饮用最佳,如法国博若莱地区的新酒。
拉菲品牌的历史与传奇
“82年的拉菲”之所以成为经典,源于它在影视剧中经常被提及,如电影《赌神》中发哥的经典台词。拉菲红酒(Chateau Lafite-Rothschild)的历史可以追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。波尔多地区葡萄酒享誉世界,口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。而拉菲酒庄是大名鼎鼎的罗斯柴尔德家族所有。
1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多葡萄酒商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多左岸五大顶级酒庄(拉菲庄园、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯伯王酒庄、木桐酒庄)也由此闻名世界。
1982年为何成为“世纪年份”
欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。
1982年的夏季,波尔多的气候是炎热而不干燥,让葡萄得以较早成熟;收成时恰逢阳光灿烂,几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。近半个世纪以来,波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个而已。拉菲1982从1990年代初进入适饮期,正值风味上的巅峰,又碰上了香港经济活跃,有钱的人们爱它,就有点舍我其谁的味道了。
拉菲1982的产量与消耗
很多人直觉上会觉得,哪怕拉菲1982产量达到24万瓶的峰值,到现在2017年,35年了,全世界这么多爱酒之人,再加上中国那么多有钱人爱喝,还不得把它喝光了?但是请考虑一个因素:很多饮家同时也是葡萄酒的收藏投资者,他们买了酒不一定马上喝,而会储存一段时间,静待升值,尤其是1982这种“名庄+传奇年份”的组合。
小拉菲与假酒问题
“小拉菲”实际上特指拉菲古堡的副牌酒:Carruades de Lafite。很多顶级酒庄都会有“正副牌”这样的产品体系。以拉菲为例,Chateau Lafite Rothschild是正牌酒;而Carruades de Lafite就是他家的副牌酒。每年用于酿造正牌的葡萄大概只占收成的30%,剩下的葡萄则用来酿副牌酒“小拉菲”,以较便宜的价格出售。
随着拉菲品牌的知名度和销量的提升,造假者也开始冒充拉菲生产假酒。一些无良销售者甚至用低廉的酒灌装到拉菲酒瓶中,以高价出售,欺骗消费者。
2012年与2013年拉菲的区别
2012年拉菲古堡尽管经历了冰雹的袭击,但后期有利的天气让当年葡萄成长得依然十分健康,使得该年份得以酿制出酒质上乘的葡萄酒。而2013年,拉菲古堡种植的葡萄因前一年冬季潮湿寒冷天气影响导致种植时期严重错后,加上不稳定的天气,致使当年葡萄收成不佳,直接影响了葡萄的质量,使得该年份红酒价值不高。
通过对拉菲2013珍藏版红酒的真假问题、市场价值、适饮期、品牌历史、1982年的传奇地位、小拉菲、假酒问题以及2012年与2013年拉菲的区别的探讨,我们希望能够帮助大家更好地了解这一知名红酒品牌,并在选购时能够做出明智的选择。
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