在当今全球化的大背景下,红酒作为一种全球化的产品,其产地、标签和品质问题常常成为消费者关注的焦点。以下是对进口红酒产地证明、原产地证明以及相关鉴别方法的详细解读。
红酒品质与原产地证明
原瓶进口与原装进口是两个常见的概念。原瓶进口的红酒在品质上通常优于原装进口,原因在于原瓶进口红酒在出口前已经密封,避免了在运输过程中受到气候和环境影响,从而保证了红酒的口感。原瓶进口红酒具有独特的产地口味要求和品牌标志,而原装进口红酒则没有这些要求。
价格与标签
原瓶进口红酒在价格上通常高于原装进口红酒,且原瓶进口红酒的酒标和国外条码、年份和度数等信息更加清晰。每个红酒的背面介绍里会有两张标签,一张英文,一张中文,标注原产地和装瓶地,这是国家规定要标注进口食品的真实信息。
鉴别原装进口与国内灌装
要分辨红酒是否为原装进口或国内灌装,可以从以下几个方面入手:
1. 酒标上的葡萄酒等级:法国葡萄酒分为AOC、VDP等不同等级,其中AOC为最高级别。
2. 葡萄酒的年份:葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。
3. 酒瓶外观:查看酒瓶标签印刷是否清晰,封盖是否有异样,国际条形码是否以3字打头等。
4. 酒液:观察葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物。
5. 酒塞标识:打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
6. 闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。
7. 试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯,饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的。
进口红酒标签
进口红酒的标签可能包含多种语言版本,而不仅仅是英语。根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标。
其他鉴别方法
1. 看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。
2. 看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚。
3. 看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠。
4. 看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml。
5. 看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
6. 看日期标注:原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。
7. 看条码:原装进口红酒背面都有国际条形码。
8. 看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。
9. 看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单。
10. 看《卫生证书》:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。
通过以上方法,消费者可以更加准确地鉴别红酒的产地、品质和真伪,从而选择到心仪的红酒。
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