今天给各位分享拉菲是用什么葡萄的知识,其中也会对他定拉菲的作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
一、拉菲酒庄等级怎么分别
1、第1级别:正牌拉菲古堡葡萄酒;产自波尔多波亚克拉菲酒庄。年产量约十八万至二十一万瓶。
2、第2级别:副牌拉菲珍宝葡萄酒;产自波亚克拉菲酒庄,最好的葡萄酿造正牌酒,剩下的酿造副牌酒。年产量约为二十八万瓶。
3、第3级别:收购、参股或管理庄园产品;核心产品是1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡。以及拉菲贵族甜拉菲乐吉尔堡。
4、第4级别:拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列;如法国波尔多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒庄。
5、其价格完全脱离了饮用的范畴,很多人都视为珍宝。最出名的更要是今天要提起的86年拉菲等级,专业的种植条件以及严格的把关让它留存至今还是如此高级,同时氛围各个不同的等级,它的口感极佳,酒香还是果香都是极其醇厚的,真正的拉菲是真的难以用价格来恒定,尽管它是金钱的象征,也可以称之为一种奢侈品了,浓厚的果香绝对让你对86年拉菲一饮倾情。
二、拉菲都分哪几种
1、正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄,正标上有chateauLafiteRothschild字样,中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”,俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒庄在生产“大拉菲”时,为了保证质量,都是以手工的方式从平均树龄为45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。
2、不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正标名称为“CarraudesdeLafite-Rothschild”,翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。
3、其次,小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。再者就是封嘴纸颜色也不一样。大拉菲的是鲜艳的红色,小拉菲则是紫红色。
三、拉菲是什么葡萄
1、一、拉菲的葡萄品种用来酿造拉菲正牌酒的葡萄品种包括占多数的赤霞珠(CabernetSauvignon,约68%),少数的梅洛(Merlot,约28%),以及更少的品丽珠(CabernetFranc)和味而多(PetiteVerdot)。
2、把这一点说清楚,意在向读者表明,拉菲的美与勃艮第酒王罗曼尼·康帝(DomainedeLaRomanee-Conti)的美是不同类型的——用来酿制此款葡萄酒的品种是黑皮诺(PinotNoir),它与波尔多品种在口感风格上有很大的不同
四、酿造拉菲的葡萄品种是什么
葡萄品种:正牌酒Ch.LafiteRothschild的葡萄品种和成分,通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美乐和0~5%品丽珠及小维多,因为其赤霞珠含量较高,所以酒质更醇厚和耐藏。副牌酒因为来自与正牌不同的葡萄园,其葡萄成分也和正牌酒略有不同:通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美乐和0~5%品丽珠及小维多。
生产工艺的主要差别:正牌酒采用100%新橡木桶陈酿,储藏18~20个月后装瓶出售,年产1.5万~2.5万箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高,仅10%~15%之间,其它采用两年的旧桶,通常储藏18个月后装瓶出售,年产2万~3万箱。
五、82年拉菲是82年生产的
82年拉菲不是82年生产的,82年的拉菲是用82年采摘的葡萄做的,并不是82年生产的拉菲。而葡萄采摘完到红酒酿成装箱,一般需要1~2年,少部分需要3~4年的时间。
六、法国拉菲古堡红酒(俗称大拉菲)
1、你所说的拉菲红酒应该是指拉菲古堡,也就是拉菲庄园所产的正牌酒,也有称为大拉菲,是拉菲庄园最贵的一个系列的酒,便宜的也要三四千。贵的更不用说了。
2、小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有称拉菲珍宝、卡许尔德阿德的,是因为有时某些葡萄达不到制造正牌酒的要求,所以用来制造副牌酒小拉菲,葡萄还是产自同一块土地的,但品质有其所特有的特点,品质并不会差。其实,法国的许多名庄酒都有生产副牌酒的。
七、82年的拉菲是什么酒
因为拉菲红酒是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份,那年的气候条件绝佳,使得葡萄的质量都非常的好,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。
关于拉菲是用什么葡萄的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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