黑皮诺杯和勃艮第杯,勃艮第杯多大比较好

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一、勃艮第aoc什么意思

1、勃艮第AOC（Appellationd'OrigineContr?lée）是法国葡萄酒等级中的最高级别，意味着法定产区葡萄酒。AOC全称的意思是“原产地命名控制”，它代表了葡萄酒的原产地、葡萄品种、酿造工艺和品质等方面都有严格的规定和监管。

2、勃艮第AOC特别之处在于，它涵盖了勃艮第地区的伯恩丘（C?tedeBeaune）和夜丘（C?tedeNuits）的所有村庄，北起第戎（Dijon），南至马贡（Maranges）。用于酿造的葡萄必须是100%黑皮诺（PinotNoir）或100%霞多丽（Chardonnay）。这一级别的葡萄酒有着严格的法规要求，其种植密度和产量的相关要求要比普通的勃艮第AOC更加严格，以确保葡萄酒的品质和风土特性。

3、总之，勃艮第AOC是一种高级别的葡萄酒，代表着勃艮第产区的特色和优质品质。

二、世界名酒黑皮诺葡萄酒的价格是多少

黑皮诺pinotnoir是原产于法国勃艮第地区的葡萄品种，被誉为香气皇后，皮薄，极难种植。用它酿造的葡萄酒有很多，价格最高的，就是被誉为酒王的罗曼尼康帝，每年出产六千多瓶，一般都是十万元人民币以上一瓶。其他酒庄和产区也出品，价格从几百到几万元一瓶都有

三、红醋栗和蔓越莓区别

1、Redcurrant红醋栗，相对于黑醋栗果实更加香甜，香气更加新鲜活跃，略酸，还稍带青草味，常出现在黑皮诺和梅洛等酒体较轻的葡萄酒中。

2、Cranberry蔓越莓，又称小红莓、蔓越橘、鹤莓，表皮及果肉都是鲜红色。新鲜的蔓越莓很酸的，跟柠檬一样酸。所以一般会做成果酱、果脯，甜味会被提高很多。法国勃艮第产区的黑皮诺葡萄酒，通常带有蔓越莓的果香。

四、勃艮第最顶级的酒庄有哪些

勃艮第接近寒冷的大陆性气候区，适合采用单一品种酿造葡萄酒。除了少数例外，勃艮第的红酒都是采用黑比诺(PinotNoir)葡萄酿成,白酒则完全是霞多丽（chardonnay）葡萄；尽管在法国之外也有所种植，但是天性娇贵刁钻的黑皮诺却只在勃艮第的风土上才能展现独一无二的优雅风姿；而被广泛在世界各地种植的霞多丽，也惟有在勃艮第才展现出特别的魅力，不仅拥有丰满的口感，还保有少见的强劲与细腻变化，以及惊人的久存潜力。有机会你可以试试博瑞尼黑皮诺干红和博瑞尼霞多丽干白，都是勃艮第庄园生产的酒，口味和波尔多的会有很大的不同。

五、赤霞珠、梅洛和黑皮诺三种葡萄酒究竟有哪些不同

1、赤霞珠葡萄酒被誉为红葡萄酒之王，它的特色香气包括黑醋栗和黑莓。其口感浓郁，复杂，丰满，单宁高，陈年后可以进一步发展出更为精细的风味。

2、黑皮诺相比赤霞珠和梅洛葡萄酒，黑皮诺的颜色最浅，一般带有水质边缘。它的香气十分馥郁，带有覆盆子、草莓、深色樱桃和玫瑰的迷人芬芳。其口感如丝绸般细滑，酸度较高，余味绵长。

3、梅洛葡萄酒相比赤霞珠葡萄酒，梅洛的单宁要稍微少一些，而且更为柔和。它的典型香气包括黑樱桃和李子。梅洛经常与赤霞珠进行调配，这样可以得到口感更为柔顺的葡萄酒，不需要经过长年熟成后才可以饮用。

4、香气：梅洛基本处于两者之间，其香气更接近于赤霞珠。不过梅洛葡萄酒一般果味丰富，口感也相对柔顺，因此深受女性朋友的喜爱。

六、勃艮第葡萄酒有哪些特色

超过90%的勃艮第红葡萄酒都是用黑皮诺(PinotNoir)葡萄酿制而成的

勃艮第所有的葡萄酒都具备非常特殊的风土元素，主要体现在葡萄从亚层土吸收的营养物质上。

勃艮第的白葡萄酒主要是在7月至12月份装瓶，而红葡萄酒会在稍晚的时间装瓶。

由于受葡萄种植地以及生长所需的环境条件所限，勃艮第葡萄酒的酒精含量都相对较低。在法国，虽然许多人更喜欢饮用14.5%酒精含量的葡萄酒，但勃艮第葡萄酒的酒精含量往往仅有13%。

关于黑皮诺杯和勃艮第杯，勃艮第杯多大比较好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。