这篇文章给大家聊聊关于世界各地葡萄酒,以及红酒世界对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、干红葡萄酒推荐排行榜前十名
来自波尔多的精致酒礼,拉菲旗下酒庄出品。标志性的梅洛和赤霞珠混酿,口感圆润平衡,充盈着黑色水果和甘草香气,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感与酒相互映衬。
2.奔富洛神山庄设拉子赤霞珠干红
提到奔富,许多酒饮家对于其BIN系列红酒都不会陌生,但其实洛神山庄系列也有着不错的知名度和口碑,佳节送礼、派对宴会都可以送这款。
3.张裕龙腾名珠特选级蛇龙珠干红
光是听这款红酒的名字,就不自觉被吸引了,“龙腾千载、东方名珠”,多么大气的酒款名字,送礼和家宴都应该备上。
智利知名酒业集团干露旗下品牌,《DrinksInternational》评论全球受欢迎葡萄酒品牌,在中国便利店和超市都能买到。
智利葡萄酒代表品牌之一,创始人被选为智利葡萄酒协会会长。蒙特斯经典系列是智利酒的品质之选,质量货源稳定。
智利畅销的国民葡萄酒品牌,高性价比的口粮干白。干露珍藏霞多丽干白产自于中央山谷,智利核心葡萄酒产区。
奥兰小红帽干白选用西班牙特色红葡萄品种博巴尔酿造,如果红葡萄不带皮酿,便能酿成白葡萄酒,比常规酒款更具特色。
8.杰卡斯波点系列莫斯卡托白葡萄酒
澳洲知名葡萄酒品牌,甜美轻松易饮,适合闺蜜局。莫斯卡托是我们最熟悉的小甜水品种,它不仅只在阿斯蒂,澳洲也有平价好喝的莫斯卡托。
新西兰马尔堡风格,纽约海鲜餐厅最受欢迎的长相思干白。蚝湾长相思呈现出热带水果、浓郁柑橘香气,回味清爽的特点,是马尔堡长相思典型风格。
新疆天山脚下的国产精品酒庄,体现自然之美的白葡萄酒。天塞云呦呦干白由80%霞多丽和20%玫瑰香混酿,酒庄在糖分成熟和生理成熟平衡点时采摘,全程控温发酵。
二、世界七大酒种类
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%-75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。
三、进口葡萄酒性价比最高的十款红酒
不同人对性价比的判断标准不一,因此无法为你推荐具体的红酒。但你可以考虑以下知名的进口葡萄酒品牌:
1.拉菲:在1855年波尔多评级中位于列级酒庄级,是“五大名庄”中最典雅的,也是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,品质高端,价格昂贵。
2.木桐:位于法国波尔多波亚克产区,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
3.玛歌:位于法国波尔多玛歌产区,1855年被评为梅多克列级酒庄第三级。
4.拉图:位于法国波尔多波亚克产区,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
5.奥比昂:位于法国波尔多格拉夫产区,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
6.卡思黛乐:始于18世纪,是法国最大的葡萄酒生产商之一,旗下葡萄酒种类繁多,从普通餐酒到顶级佳酿都有。
7.桃乐丝:西班牙最大的葡萄酒生产商之一,成立于1870年,其葡萄酒以高质量、创新和传统而著称。
你可以根据个人喜好和预算进行选择。
四、国外红酒有哪些品牌
世界著名红酒品牌:罗曼尼·康帝(RomaneeConti),每箱约2.15万英镑(2011年Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价);柏图斯酒庄/Petrus也译为“柏翠酒庄”,每箱约2万英镑(Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价);里鹏葡萄酒(LePin),2011年的平均成交价为13194英镑;勒桦红酒(DomaineLeroy),2011年的平均成交价为12000英镑。这些品牌都比较奢侈,此外还有一些红酒品牌也是非常知名的,譬如:杰卡斯、米列什蒂?米茨、白马、百利生、哈迪斯(Hardy’s)、黄尾葡萄酒(YellowTail)等。
五、红酒的五大品牌是什么
1、Gallo——American;(美国嘉露
2、ConchayToro——Chile;(智利干露)
3、YellowTail——Australian;(澳大利亚黄尾袋鼠)
4、RobertMondavi——American;(美国罗伯特?蒙达维)
5、Hardys——American;(美国星座集团哈迪斯)
6、BeringerWinery——American;(美国贝灵哲)
7、SutterHome——American;(美国舒特家族)
8、Lindemans——Australian;(美国林德曼)
9、Jacob'sCreek——Australian;(美国杰卡斯)
10、BlossomHill——Australian。(美国花山)
1、嘉露酒庄(Gallo),美国加州——75,000万箱
2、干露酒厂(ConchayToro),智利——29,700万箱
3、黄尾袋鼠酒庄(YellowTail),澳大利亚——10,700万箱
4、蒙大维酒庄(RobertMondavi),美国加州——9,800万箱
5、哈迪斯酒庄(Hardys),澳大利亚——9,200万箱
6、贝灵哲酒庄(Beringer),美国加州——8,000万箱
7、舒特家族酒庄(SutterHome),美国加州——7,800万箱
8、利达民酒庄(Lindemans),澳大利亚——7,000万箱
9、杰卡斯酒庄(Jacob’sCreek),澳大利亚——6,800万箱
10、花山酒庄(BlossomHill),美国加州——5,000万箱
六、哪个国家的红酒好喝
1、人们都喜欢美食美酒,但具体说什么酒好喝,这个话题太过笼统。每个人口味感受不同,因地域环境、风俗习惯、历史传统、文化学识、心理感受、乃至个人的生理特性都不一样,对味道好坏理解的差异性是非常明显。
2、一般意义上说,好的葡萄酒应该具有浓郁、复杂、平衡性的酒。香味芬芳,层次丰富复杂,使人愉悦。酒体醇厚丰满饱实,浓郁回味持久。酒精度也淡淡的恰到好处,不显不薄。决定这些的是葡萄酒自身的酸性、糖份、单宁、酒精及其它酚类、酯类、醇类物质等等综合因素,当然也有陈年的桶酿带来的部分外部成分的影响。
3、对于优质酒的复杂、平衡性,只有饕餮老鸟才会有的深度体会,而对于一般普通消费者来说,好不好喝还是在于入口的适口性,可能更多的在于浓郁性上的感觉最来的直接。比如一款葡萄酒只具备新鲜的果味,是非常明显的感受,虽然那它极有可能是价格较便宜的日常餐酒,意味着它综合口感不会很精彩,与高品质葡萄酒相比,它更明了易饮,适合尽快饮用罢了。但可能更适合某些有这种风味偏好的人群,会被认为这是款好酒。
4、无论是欧洲传统旧世界葡萄酒(法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙)还是新世界葡萄酒(澳大利亚、美国、智利、南非、阿根廷、新西兰),都会有优质的好酒。但因为葡萄品种、酿制工艺、水质土壤、气候环境、历史文化、法律法规等种种因素的影响,各不相同。其实很那难用好坏来简单的给这些国家分三六九等。简单概括各国的葡萄酒风格:
5、法国目前是全世界出高级酒最多的地方,产区大,酒的品种齐全,风格多样;波尔多以产浓郁型的红葡萄酒而著称,勃艮第以产细腻型红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著称,香槟区则酿制世界闻名、优雅浪漫的起泡酒。
6、意大利酒风格多样,古老而又个性十足;
7、西班牙传统而又自然,性价好,还盛产加强酒如雪莉、马拉加酒等;
8、德国是冰酒的起源地,也是世界白葡萄酒的中心,独特靓丽。
9、葡萄牙以特色酒波特、马德拉(号称不死之酒,陈年力惊人)、绿酒名闻世界;
10、美国酿酒科学技术发达,商业运作成熟,品牌推广能力强,也出品了不少可以与法国高级产品相媲美的产品;
11、澳大利亚原生态自然环境突出,崇尚简单而又纯粹的保留了葡萄果原香原味,采用先进的现代酿酒技术,充满个性与活力,别具特色。酒品质稳定且质量高;
12、智利酒种丰富多样,传统和现代风格融合,价格低廉,性价比高;
13、新西兰酒是全世界整体品质最为均衡统一的;
14、南非葡萄酒因为工艺精良,种类繁多,风格多变,被誉为是融合新旧世界的精品;
15、阿根廷盛产最优质的马尔贝克红葡萄酒,酒质醇厚果香浓郁,品味柔和独特。
16、可以说,只要有葡萄种植的地方,就会有舌尖上的美味葡萄酒。对于普通消费者,新世界国家的酒品因口感清新、果香浓郁、入口柔和,故总体来说比较容易入口,如澳洲的西拉、新西兰的长相思、智利的佳美娜、阿根廷的马尔贝克等年轻的新酒,还有西班牙变化多样的丹魄酒及法国博若莱以年轻新酒为特色的酒,口感适口性都非常好。适合初级消费者。另外也可以从各种桃红葡萄酒、白葡萄酒和香槟等起泡酒开始进行尝试,这些酒一般较为新甜,酒精度适度、酸度适中,单宁较低,酸涩感不明显,简单清新,爽脆可口。循序渐进,先从这些入门级产品开始,等你有足够的品味感觉和体会认识,再去入手那些有着更复杂和丰富层次香味和口味的酒品。
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