葡萄酒可甜可酸可香醇,香醇与酸涩十分普遍,而香甜的类型却不常见,贵腐酒就是为数不多的甜葡萄酒之一。贵腐酒大多来自匈牙利地区,这是它的诞生地,得天独厚的地理条件,成熟的酿造技术从而得到了无与伦比的佳酿。那托卡伊6篓贵腐酒好喝吗?
贵腐酒的特点就在于葡萄品种,它采用贵腐酒侵蚀后的葡萄为原材料,经过提取,沉淀,发酵后得到清甜可口的酒液。托卡伊6篓贵腐酒有着琥珀色的酒液,蜜桔、蜂蜜和果脯交织融合的香气,酸甜配比均衡,入口后香气萦绕在舌尖久久不散,口感饱满细腻,仿佛置身于硕果累累的葡萄园当中,呼吸着清晨甜甜的空气,让人忍不住想喝第二口。
“篓”是用来衡量贵腐酒甜度的一种方式,这个数字越高,酿造出来的酒越甜,陈酿所需要的时间也就越长。托卡伊6篓贵腐酒即在酿造时放入了6篓甜度颇高的阿苏葡萄。经过采摘过后的葡萄,需要人工将其一颗颗分开,然后放入基酒中发酵,在进行陈酿,其中橡木桶陈酿必不可少,在时间的作用下才能得到纯正香醇的贵腐酒。
托卡伊品牌下有多种类型的贵腐酒,这款6篓贵腐酒凭借着甜度,口感成为代表产品。作为餐酒时,搭配一些口味较淡的菜肴非常美味,既能品尝到贵腐酒的纯正口味又能激发出食物的自然味道,因此成为了爱酒人士的不二之选!感兴趣的朋友不妨一试!
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