红酒打开后应该多久喝完？

红酒打开后应该尽快喝完，在24小时内饮用完毕。因为一旦打开，红酒会接触到空气中的氧气，这会导致红酒中的化学成分发生变化，从而影响其口感和品质。

首先，红酒中的酚类化合物容易氧化，这会导致红酒变质和口感不佳。其次，红酒中的二氧化硫等防腐剂也会受到氧化的影响，导致其失去作用，从而加速红酒的变质。

如果您喜欢喝红酒，但一次无法喝完，建议使用专业的酒瓶塞进行保存，以减少氧气的接触。此外，将剩余的红酒放入冰箱中冷藏也可延长其保质期。但是，冷藏后的红酒口感会有所变化，因此建议在饮用前将其恢复室温。

总之，红酒打开后应该尽快饮用完毕，以保持其的口感和品质。如果无法一次性饮用完毕，建议使用专业的酒瓶塞进行保存，并在24小时内饮用完毕。